双和食品工業株式会社　「餃子の王国」通信販売事業部

春カタログ打ち合わせ

カタログ作りにはかなりの、時間と費用がかかる。

年４回作成しているが後１～２回増やしたい。

お陰さまで、お客様は「餃子の王国」の新商品を楽しみに

されている方が多く、有難いことです。

期待されているから余計に、新商品開発に力が入る。

新商品開発で、心掛けている事は常に（主婦の立場）で考える。

新商品が半決まりで不安はあるがこのまま進める。

お歳暮シ－ズンで超繁忙（有難いことだ）の為

広告会社・デザイナ－さんだけの打ち合わせとなる


特集

　　　※餃子の色んな食べ方

　　　※お友達紹介キャンペ－ン

新商品
　　　海老ビッグサイズ焼売

　　　ラビオリの型決め
　　　　　　　サイズ
　　　　　　　重量


　　　豚軟骨の味噌煮

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

今日からの出会いのカウント実施

ヤマエ食品（森　様）

明日は「アンジェ視察レクチュ-に参加のため東京行き

「九州地域バイオクラスター計画」について　(熊本県の取り組み)

～健康・フ－ドアイランド九州の構想～


平成１９年９月２７日発足

目的　：　機能性食品・健康食品の開発・量産化拠点の形成

活動内容　：支援事業　
　　　　　　　1.販路拡大の支援
　　　　　　　2.研究開発　々
　　　　　　　3.資金調達　々
　　　　　　　4.情報発信
　　　　　　　5.新たな出会いの場の提供
　　　　　　　6.機能性評価の仕組みの整備
　　　　　　　7.人材育成･活用
　　　　　　　8.国際展開の後押し
　　
２００８年九州が経済産業省認定の「食品産業クラスター」

となり、しかも、熊本がその事務局を担うことになったので、

九州の食品を如何に内外に広めていくかという役を負っていると

考えています。（熊本県のコメント）

熊日新聞ではシリ－ズで掲載されている。

益々厳しくなると予想される中小企業、お国・県に頼るつもりは

ないが、環境作りやアドバイスは必要と思う。

産・学・官の連携をどう活用出来るか？


シリ－ズＮＯ1

２００７年の世相を表す年末恒例の「今年の漢字」
　　　　　　　
　　　　　　　　　偽（にせ）

食品の偽装事件はミ－トホ－プに始まり、船場吉兆で終わり？

私共食品メ－カ－も他人毎として片付けられない。

部門責任者が、関係官庁の出先機関と意見交換している。

ちなみに二位は「食」三位は「嘘」だそうである。