双和食品工業株式会社　「餃子の王国」通信販売事業部

フ－ドマイレ－ジ

「フ－ドマイレ－ジ」とは

食料の輸送量に輸送されてきた距離を、掛け合わせた単純な指標。


日本の食糧自給率（カロリ－ベ－ス）は３９％で６割以上

は輸入に頼っているのが現状。

1.　日本人が輸入している主な食料の生産に必要な海外の農地面積を

　　　　試算すると国内農地の２．６倍になるそうです。

2.　農作物を輸入することで、間接的に農産物の生産に必要な

　　水「仮想水」は国内の農業用水の量を上回るそうで、

　　ちまたで言われている、将来水戦争が始まる？

　　と言われる所以でしょう。

3.　大量の食料輸入は、その長距離輸送の過程で多くの二酸化炭素を

　　　排出していると試算されていて、環境問題ともからんでいます。


食品製造メ－カ－である私共も、問題意識をもって出来うる限り

地元の原料を使って、環境問題にも配慮して製造するよう心掛けて

いきたいとおもいます。

燃料サ－チャ－ジ（特別付加運賃）

軽油価格に運賃を連動させる燃料サ－チャ－ジ制度の導入が

ひろがり、その説明会が各地で開催されているようです。

同制度は、燃料価格の増加分を通常運賃とは別立てにし、

荷主にもコスト上昇分負担してもらう仕組み。

原油価格の高騰によるガソリン・軽油価格の上昇は、もはや企業努力の

限界を超えているとおもいますが、他の物価に影響することも確かです。