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2014年03月24日(月)更新

消費税率8%(26.3.24)

消費税対策(26.3.24)

2014年4月1日

消費税率 5%~8%

1997年4月1日より5%(17年ぶり)


消費税増税まで残すところ10日となり

営業の皆さんはPOP作りに余念が有りません。

3月初旬に漸く各スーパーさんの決定が出ました。

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双和食品工業㈱

「餃子の王国」本店

「餃子の王国」楽天店

 

2014年03月20日(木)更新

大空気展(26.3.19)

大空気展(26.3.19)

17年の集大成の展示会が多くの人で賑わっていました。

多くの展示物は、タブレットで動画が見れ参考になりました。

我が社が依頼しているコマーシャルの原画も展示されていました。
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2014年03月20日(木)更新

2013年春新商品いかロールフライ(26.3.20)

2014年 春号(26.3.20)

新商品 :いかロールフライ(チーズ入り)

いかとたらの中にとろ~りクリームチーズをいれました。


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2014年03月19日(水)更新

生餃子焼き方ビデオ収録(26.3.18)

餃子の焼き方ビデオ再録画(26.3.18)

4年前より、スーパーさんの売場で電子POPを放映していますが、

消費税が8%に成る為の措置で、価格が入っている為作り直しました。


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2014年03月18日(火)更新

社長室の内装(26.3.18)

社長室改装(26.3.18)

21年ぶりの壁・床の改装で清々しい部屋に甦った。

主人の使用していた社長室・自室・倉庫の資料20年間分を

思い切って処分した。

5月に直営店舗をオープンする為、自室が使えなくなった為の措置です。

今まで大事に創業よりの資料を保管していたが、次の世代では

不要の長物となり、皆に迷惑をかけないようとの思いからです。

まだまだ事務所には不要になった備品が多数で

また、倉庫は満杯が予想される。
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改装後
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2014年03月14日(金)更新

2014年春新商品(あじフライ)26.3.14

2014年 春号(26.3.14)

新商品 :あじフライ

          さっくり衣に、肉厚のあじ


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2014年03月13日(木)更新

原料価格の高騰が止まらない(26.3.13)

値上げラッシュ(26.3.13)

今でしょ!

みたいに色んな材料値上げの見積もりが届いています。

原価計算を見直ししていますが10%以上原価が上がっています。


特に7~8月より{えび」の原料不足は深刻です。

在庫を増やし対応していますが、来年の仕入は不透明で

「えび」原料商品の廃番も止む無しの状況です。


消費税前の今月は仕入を増やしますが

フイルム・トレーで大量に使う包材は、1年間分手当するよう手配しています。

その他、仕入商品も4月分は今月に手当して原価アップ分を少しでも

賄えるよう今月の仕入は相当の金額になる見込みです。

4月以降の仕入は極端に減り仕入先も大変な事態になる事が予想されます。


今、私共の食品業界は厳しいもので値上げが出来ない状況で

少しでもコストを下げる努力をしています。

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2014年03月11日(火)更新

2013年春新商品上好えび焼売(26.3.11)

2014年 春号(26.3.24)

新商品 :上好えび焼売

主な材料は海老と烏賊だけの贅沢な焼売に仕上げました。

今、海老の入手が困難ですだから価値ある商品になりました。

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2014年03月10日(月)更新

設備投資(26.3.10)

新規設備(26.3.10)

フリーザー(NO8ライン)新規取り替え設備

日時 :H26.3.8~9

このラインのフリーザーは旧工場から移設したものでかなり古い。

機械に問題はないが細菌検査で時々異常な菌が発生する為、新規の設備にした。
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新フリーザ
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2014年03月08日(土)更新

KOO=KI広告宣伝(26.2.8)

KOO-KI(26.3.8)

テレビ広告の製作依頼

平成25年10月28日

KOO-KIさんと出会い久しぶりにテレビコマーシャルを再開します。

楽しい企画を提案頂き楽しみです。

空気さんとの出会いはテレビ番組のドキュメントを見て感動したからです。

我が社は、テレビ広告を宣伝媒体として長く使ってそれなりの

知名度も作ってきましたが、気にいったものが出来なかったため

ここしばらくテレビ広告が途絶えていました。

このドキュメントをみて早速翌日お電話してお話を聞いて頂くため

訪問して快く引き受けて頂いたのがきっかけです。
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会社概要

1967年創業の餃子類、焼売類、飲茶類、中華饅頭類、太平燕、手羽餃子等のメーカーです。 モットーは「まごころでつくる手づくりの味」 企業使命感は「まごころで信頼の味を広げる双和食品」...

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個人プロフィール

1942年9月生まれ福岡県出身 

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