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2007年09月29日(土)更新

秋カタログ新商品(帆立焼売)

秋カタログ新商品
  
          帆立焼売

とても贅沢な焼売、できました。

プリプリの生ホタテの貝柱に、旨みが凝縮された

干し貝柱(イタヤ貝)、そして、粗切りの豚肉。

大きさもボリュムアップ!
   
   食べ応えのある35gに!

九州では、餃子に比べ焼売の食べられる比率は低い。

本州では、餃子と同じ位人気があるそうです。

この貝柱が旨みを出すんです。

kai

生の帆立貝柱です。

hotate

完成品の「帆立焼売」

kan

2007年09月29日(土)更新

お誕生日企画

お誕生日企画

今日(19.9.26)、「餃子の王国」


お誕生日企画のハガキが納品された。


いくつになっても、誕生日だけは嬉しい記念行事である。

我が家でも、プレゼントなどはしないが、食事だけはする。

メニュ-は(すし秀)のおすしと決まっている。

この”すし店”はネタが大きいのと、鮮度が良いので

通の間では有名である。


10月お生まれの方より、ご案内する。

いろいろなサ-ビスが出来たらと、以前より計画は立てて

いたが、生年月日の情報が不十分だった。

今後はこれに続き、企画立案が多くなろう。

hagaki
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