双和食品工業株式会社　「餃子の王国」通信販売事業部

ＴＢＳテレビ番組の取材

　　　みのもんた（朝ヅバッ！）


２月９日午前１１時ころ取材の申し込み

目的は：中国製冷凍ギョ－ザによる中毒事件で

　　　　国内メ－カ－との「製造工程」の比較

撮影は、ＰＭ３時頃より開始


本来は、工場の取材依頼があっても、お断りしていましたが、

「中国製冷凍ギョ－ザ」中毒事件も

少しづつ原因の特定が、絞り込まれつつ有ります。

今、消費者の皆様が一番興味もたれている出来事です。

この時点で国内で製造されている「ぎょうざ」の安全性を

テレビを通じて、全国の「ぎょうざ」フアンの皆様に

お知らせできたらと思い、取材に応じました。


あいにく、今日（２月１１日）の放映はキャンセルとなり

残念ですが、私共、国内で製造されている製品の安心・安全の

情報が提供出来たらと思います。

何故なら、今回の事件で、かなりのお客様と、お電話で

お話しました、共通して言われる事は、安心・安全か？

知りたい、情報が欲しいと言う事でした。

私共製造メ－カ－は、今後何らかの形で情報の提供が必要と

考えております。

　　　　　　負けちゃいかんバイ！！

この言葉がふとよぎった。

このフレ－ズは、元熊本魚㈱の社長：北里　薫氏の言葉です。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

現在、新聞・ニュ－ス等で報道され社会的な問題となっている

「中国ギョ－ザ」の影響は、中小企業の存続をも

危ぶむ事態でございます。

なんの落ち度もなく、より美味しいものをと、昼夜問わず

一生懸命働いている社員をみていると、悔しくてなりません。

私どものような小さい会社では、

原料の吟味はもとより、安心・安全に「ぎょうざ」を

提供出来るよう、頑張っております。

社員の皆さんは、朝早く出勤、夜も遅くまで作業します、又

　　　　仕込み→成型→トレ－詰め→包装→出荷と

工程毎に、皆さんが思いを込めて作っておりますので、なお更です。


この事件？での風評被害は、どんなに影響しているか？

皆さんはご存知でしょうか？

社員の皆さん・生産者の方・物流を含め当社に関わりの方の

生活がかかっております。

1.社員・パ－トの皆さんの仕事を奪う（特にパ－ト）

2.主原料（特に契約野菜栽培農家）生産者の皆さん

3.その他仕入先（原料・包材・燃料・運送）の仕事減


この、「中国製冷凍ギョ－ザ」の原因を一日でも早く特定して頂き

消費者の皆様に安心して頂く事が、私共の願いです。