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2011年02月08日(火)更新

石焼芋の季節(23.1.7)

なると金時石焼芋(23.2.7)

   冬の風物詩

石焼芋の季節です。

今年も又、事務所のスト-ブで芋を焼いています。

この時期のお芋さんは、焼けた芋の香りと甘味も増して

思わずでよだれを飲み込みます。

芋って、何故芋を焼くと美味しいのでしょう?

煮たり、蒸かしたりした芋とは、味・香りともちがい別ものの感!

5~6本焼いて事務所と通販で分けます。

23yaki

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