双和食品工業株式会社　「餃子の王国」通信販売事業部

「餃子の王国」看板を取り付け

看板が並びました

　双和食品工業と「餃子の王国」

双和食品工業は製造メ－カ－です。

ス－パ－、量販店ではフタワの餃子がブランドです。

インタ－ネットの普及で今は

「餃子の王国」

が全国ブランドとなった。

熊本の人にもご理解いただこうと、看板の設置となった。



熊本「餃子の王国」
高尾幸子



　

黄金の鯉？が会社にいました
三元ラセン管工業株式会社 代表取締役 高嶋 博 さんの

2007年03月26日（月）のブログに、

華麗なる一族「鯉の将軍」はロボット？ の記事がありました。

ＭＨＩソリューションテクノロジーズの画像をみていたら、

ふと、我社の貯水装置の、貯め池に飼っているのを、

思い出して撮ったのがこの写真です。

うちのも黄金（きいろ）でした。

いつからいるのか？　
　　
誰が飼っているのか？

名前は　鯉太郎　？

熊本「餃子の王国」
高尾幸子

熊本名物 『太平燕』編　　　　　
　　熊本生まれの中華風春雨料理


ご家庭で簡単、手軽に再現　！　　　～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～　

　　　「太平燕」とは鶏ガラベ－スの透んだス－プに、春雨、野菜や豚肉、
　　　魚介類、卵などが入った”中華風春雨ス－プ”のことで、
　　　熊本にしかない名物料理です。

　　　太平燕のル－ツは、中国福建省福州の郷土料理、揚げ卵入りの春雨ス－プ。
　　　福州の春雨ス－プには「太平卵（ウズラ）の卵」や「肉燕皮（肉団子）」が
　　　入っているのが、この名の由来だとか。

　　　これまで熊本では、「太平燕」が地元でしか食べられない名物料理という
　　　認識がなく、長い間、熊本ラ－メンや、馬刺しの陰に隠れてきました。
　　　九州新幹線「つばめ」の開通の名称にかけて、県でも「太平燕」のＰＲに
　　　力を入れています。
　　　尚、学校給食では当たり前の献立でした。
　　
　
コクのあるス－プにシコシコの緑豆春雨　　
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　　作り方は簡単。沸騰させたお湯に野菜、春雨、ス－プを入れて煮込むだけ。
　　具は、豚肉やイカ、エビのほか白菜や人参、タケノコ、ピ－マンなど、
　　８種類の野菜がたっぷり。
　　鮮やかな彩りも食欲をそそります。



低カロリ－だからダイエット中も安心
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　　この「タイピ－エン」、一人前（500ｇ）２４０カロリ－以下と
　　以外に低カロリ－。だからデイエット中の方も、安心して食べれます。

どのようなときにストレスを感じますか。また、ストレスの解消には
どんなことをされていますか。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　（聴講生　松木典佳さん）

ストレスは、誰にでもあるが、特に経営者にとってつきもの、

あって当たり前、無いと異常であるし、無いと困るものである。

若いころ、過労とストレス（仕事、育児、姑の問題等）、年齢（30代後半）で

自律神経失調症になり、大変な目にあった。

年齢がゆくにつれ、ストレスと仲良くなる術を身につけ今は（心の持ち方）

の切り替えが早くなり、だいぶ「鈍感」になっている。

1.　ストレスには

　①　身体的なもの　
　　　　　　
　　 過労、　疲労、　 食欲不振、　不眠（睡眠障害）、　頭痛、成人病、
　　　　　コンピュ－タ-使用による目の酷使（眼精疲労）
　　 介護疲れ　　肥満（年齢、身長を考慮して）
　　　　　不平、不満、不安、

　②　精神的なもの
　
　　 経済的不安、　病気に対する不安、　死に対する恐怖（人の死）
　　　　　家庭の問題、親としての不全感、　　近所付き合い、ＰＴＡ
　　　　　抑圧された感情、　　相談相手のいない悩み、
　　　　　誹謗、中傷　
　　　　　　　
2.　ストレスを感じる時

　　①　肉体がオ－バ－フロ－した時（仕事のし過ぎ）
　　②　会社の問題（業績等）
　　③　悩みがある時（親族、友人、社員、）
　　④　老化による身体的能力限界

3.　解消法

　　①　物理的対処法

　　　　　・水泳　（週　２回）
　　　　　・サウナ（自宅設置）毎日
・整体（カイロプラテック）
　　　　　・健康機器（マッサ－ジ機等）

　　②　心理的解決法
　　　　　・瞑想 (マハリシ総合研究所）
　　　　　・読書
　　　　　・写経
　　　　　・深呼吸

4.　心掛けている事

　　①　食事（年齢相応な献立）

　　②　体調管理
　　　　
　　③　心一ツのおきどころ（心の在り方）

　　④　南無阿弥陀仏と唱える


熊本「餃子の王国」
高尾幸子
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熊本「餃子の王国」
高尾幸子