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【生水餃子】

2011/03/25

水餃子はなんといってもモチモチの皮の美味しさが最大の魅力。中の具は美味しく皮を頂くための引き立て役といってもいいほど。そのつるんとした歯触りのいい食感をだすため、上質なオリジナルのブレンド粉を使用し、こね上げるときの温度や湿度にこだわり、その日その日の天候や粉の状態を見て毎回、配合を調整しています。
ムチッとした肉厚の皮の歯ごたえと、旨味あふれる肉汁との組合せをお楽しみ下さい。

URL:http://www.oukoku-f.com/item/item.php?item_base_id=28

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