双和食品工業株式会社　「餃子の王国」通信販売事業部

　　　　値上げについて思う

いよいよ１２月より値上げの許可を出した。

これは第一弾で、年明けに又、ぞろ続くそうである。

今迄に経験した事のない値上げラッシュ。

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昭和４８年のオイルショックの時とは異なった世相と感じる

４８年の時を思い出すと、トイレットペ－パ－が無く

仕入れ先より調達して頂き本当に有難かった。（社員さんの為）

又、電気の節約で、繁華街や熊本駅前のネオンが殆ど消灯され、

暗い年であった。

当時を思えば、今はまだ々贅沢であると思う。

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９月頃より交渉をしようやく許可を出した。

年明けより値上がり品をまとめ、原価計算の修正を行うよう指示した。

内容＝原料・包材・（２０～３５％）

　　　特に経費（重油･ガソリン）は毎月見積書が届く（随時）
　　　
　　　これだけ上がれば、企業努力の限界を超えてしまう。


原因＝　1.フアンドによる投機目的　？
　　　　2.原油は不足してないと聞くが、素人には良く分らないのも不安材料である。

結果＝　収益を圧迫する

値上げ？＝　来年には検討

来年は干支で言えば始まりの年、期待したいものである。

餃子の王国」冬号

鶏の炭火焼き
今巷で有名（東国原宮崎県知事）な鶏の炭火焼です。

宮崎営業所に出張の頃は

よく、「まるまん」という店に行っていた。

（今は営業所は閉鎖）した為、取り寄せしていた。

今回念願だった商品開発（鶏の炭火焼き生餃子）の具材とした。　　

「餃子の王国」通信

新商品

【鶏の炭火焼生餃子】
こんな餃子、他にはない！

炭の風味と鶏の旨味・歯応えがクセになる！！

ざく切りの炭火焼きがゴロッゴロ入っています

この歯応えがたまらんのです。

ドドンと５０ｇ！！

一度食べたらやみつきに...！

冬カタログ撮影

お歳暮用セット商品（９月２７日）

新人２人を連れ、スタジオでの撮影です。

カメラマンの先生は、熊本でも写真展の賞を受賞されている

著名な方です。

昼食事は熊本名物「馬ホルモン専門の「かつみ」

に連れていきました。

皆始めてらしく、おいしい！おいしい！

と喜んでいただきました。

写真を撮るのを忘れる位、食べるのに集中した食事だった。

オルフィス　ＨＣ５５００の展示会

理想科学工業㈱

平成１９年９月２１日

以前にも導入しようとしたカラ－プリンタ－の、新機種が出た。

企画・印刷は外注だったが、

誕生・ＦＡＸ・産直品等の企画が増えてくる

そろそろ自社での設備が必要と考えた。