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双和食品工業株式会社 代表取締役社長 高尾 幸子 の日記です
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2012年01月31日(火)更新
うす皮餃子新商品(24.1.9)
2012年01月30日(月)更新
2011新春号(VOI 45)新商品(24.1.30)
2012年01月10日(火)更新
2012年春号カタログ(VOL45)24.1.10
2012年新春号カタログ(Vol45)
完成日 :23.12.26
発行日 :24.1.10
新商品 : 1. うす皮餃子
2. やげん鶏軟骨炭火焼き
3. ルビ-ポメロ
特集 : 焼きたてパンの会
特典 : 全商品10%割引
2011年11月14日(月)更新
2011冬 逸品セット(23.11.14)
2011年11月14日(月)更新
春巻き
春巻き試作(23.11.14)
春巻き(新製品)完成
23.11.12~13日にかけ横浜の製造メ-カ-の工場長さんに
来社して頂き2日間指導を受け完成しました。
お陰様でようやく発売にこぎつけます。
春巻きの製造は長年の目標であり、手作りでの販売等試行錯誤しておりましたが
現在は販売を中止しております。
春巻き製造機械は非常に高く又中古品も出回りません。
今回の機械は掘り出しものです。
春巻きは”皮”のパリット感が心髄と知りました
又、美味しく食べて頂く為には揚げ方が重要で
レシピに詳しく記載します。
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