ブログ個人トップ | 双和食品工業代表取締役社長高尾幸子

2015年08月26日(水)更新

ＮＯ１冷凍ライン撤去（28.8.26）

ＮＯ１冷凍ライン撤去（27.8.26）

日時Ｈ27.8.19（水）23（日）9.2（水）

長い間有難う、ご苦労様でした。
この冷凍ＮＯ１ラインは平成５年８月工場完成時に設備した初めての冷凍ラインです。
その頃冷凍の製品は少なく、本格的に稼働したのは通信販売の製品を
つくるようになってからでした。
それから新たに３ライン増設し、新設備の使用頻度が増えると共に
ＮＯ１ラインはだんだん劣化し今回の廃棄になりました。
今後、この場所はリニューアルし水餃子のラインとする予定です。

双和食品工業㈱
「餃子の王国」本店
「餃子の王国」楽天店

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2015年08月24日(月)更新

３９期設備投資（饅頭室冷凍ラインＮＯ2）

第３９期設備投資（27.8.24）

冷凍設備（饅頭室ＮＯ２ライン）

1. 日時Ｈ27.6.22～24
2. 水餃子・もちもち餃子冷凍ライン
3. ラック３台収容

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2015年04月03日(金)更新

第３９期追加設備投資（27.4.3）

第３９期設備投資（27.4.3）

今期の設備追加投資

1.新型餃子成型機（２号機）
2.冷凍設備３連（２号機）
3.ミキサー
4.真空包装機
5.関連設備一式

貧乏暇なしの状態で頑張りました。

漸く一段落して一息ついているところです。

１１月半ばより新商品開発につきっきりで今月にいり

ようやくブログも書けるようになりました。

有難いことに新商品も順調です。

双和食品工業㈱

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2014年03月13日(木)更新

原料価格の高騰が止まらない（26.3.13）

値上げラッシュ（26.3.13）

今でしょ！

みたいに色んな材料値上げの見積もりが届いています。

原価計算を見直ししていますが１０％以上原価が上がっています。

特に７～８月より｛えび」の原料不足は深刻です。

在庫を増やし対応していますが、来年の仕入は不透明で

「えび」原料商品の廃番も止む無しの状況です。

消費税前の今月は仕入を増やしますが

フイルム・トレーで大量に使う包材は、１年間分手当するよう手配しています。

その他、仕入商品も４月分は今月に手当して原価アップ分を少しでも

賄えるよう今月の仕入は相当の金額になる見込みです。

４月以降の仕入は極端に減り仕入先も大変な事態になる事が予想されます。

今、私共の食品業界は厳しいもので値上げが出来ない状況で

少しでもコストを下げる努力をしています。

双和食品工業㈱
「餃子の王国」本店
「餃子脳国」楽天店

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2013年04月05日(金)更新