双和食品工業株式会社　「餃子の王国」通信販売事業部

不良在庫の処分（21.11.5）

年末商戦に向けて、冷凍庫の在庫処分と整理整頓をした感想！

"あぁ-もったいない"

と反省しきり...。

通信販売の伸びで冷凍庫が手狭になり増設を検討したが

将来を見据えたライン構成を考え

整理整頓でかわすこととした。

ここ数年冷凍庫の整理もままならず、

結果、在庫品が不良の山となっていた。

早く見切りをつけていたらまだ～使えたのにと思う。

返品や仕入れ過剰による在庫の増加。

本来だったら、分配の原資となるはずが...。

これを教訓として、仕入れシステムの見直しを図る。

お陰で冷凍庫内もすっきり。

ピツキング担当の皆さんも作業がし易くなったようだ。

燃料サ－チャ－ジ（特別付加運賃）

軽油価格に運賃を連動させる燃料サ－チャ－ジ制度の導入が

ひろがり、その説明会が各地で開催されているようです。

同制度は、燃料価格の増加分を通常運賃とは別立てにし、

荷主にもコスト上昇分負担してもらう仕組み。

原油価格の高騰によるガソリン・軽油価格の上昇は、もはや企業努力の

限界を超えているとおもいますが、他の物価に影響することも確かです。

　新・在庫管理システム構築

第２回　（20.1.22）会議

ここ５～６年で当社も業態変換により、受注形態の変化で

新たな在庫管理システムの構築が急務となった。

事は、昨年お歳暮時に商品が間に合わず、

製造数や、仕入れ品発注で無駄な事例が多く発生、今日に至る。

前回のまとめ

1.提案書とフロ－チャ－トによるミ－ティング

2.ＪＡＮコ－ド対応による入庫管理

3.工程表・見積もり

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プライバシ－マ－ク更新勉強会

２回 勉強会

日時　　：Ｈ20.1.22（火）

参加者 ：事務所（ＡＭ）
　：通信販売（ＰＭ）

1.事務部の担当との現状認識と問題点の洗い出し
2.通信販売　　　々
3.社長との　　　々

今回より全員参加する事により、教育及び理解度の向上で

早めの完成を目指す。