双和食品工業株式会社　「餃子の王国」通信販売事業部

郵政新業務認可（24.11.8）

日本経済新聞　（24.10.30)より

日本郵政の事業規模比較表

我が社の、〒パック（味紀行）等の取引額の割合は徐々に増えている為

記事には関心が有り注意して見ている。

「餃子の王国」５０号　刊行（240.11.8）

  平成１２年第１号～５０号（２４年冬号）

１２年の歳月をかけて５０冊に達しました。

２０１２年　冬カタログ（Ｖｏｌ ５０）

完成日　：24.11.1
　　　
発行日　：24.11.10（投函）

新商品　　　1.牛豚肉だんご(ぎゅうとんにくだんご）

　　　　　　2.生タラバカニ

　　　　　　3.ずわいがに（爪）

　　　　　　4.たこやわらか煮

任天堂３ＤＳ購入（24.10.31）

スーパーマリオのゲームにはまっています。

きっかけは先日任天堂気ゲーム「スーパーマリオブラザーズ」が

スペインで最も権威のある最高賞を受賞されその

受賞式をテレビ放映で見て興味が湧きました。

人気ゲームマリオの開発が

「あらゆる年齢層が、民族や考え方の違いを超えて楽しめる

新しいコミュニケーションの形態を生み出した」と評価されたようです。

早速、ネットで「ＮＩＮＴＥＮＮＤＯＯ　３ＤＳ　ＬＬ」と

「ニュー・スーパーマリオブラザーズ・２」を購入。

やり方も解らないので子供に聞きながらの挑戦です。

この歳になってゲームにはまるのも、頭の体操と「脳」を刺激させるには

年配の方にもお薦めの最高のおもちゃです。

家事をしながら始めたら家事はそっちにけで集中し

「目」が疲れて止めました

中小企業の新人採用はチヤンス（24.11.3）

雇用情勢の悪さを実感しますが、中小メーカーにとっては、

本当に有難い環境です。

ハロ－ワ－クに、製造正社員を募集したところ

応募者の多いのに驚きます（特に若い方が多い）。

厳しい世の中なのですネ...。

朝が早く、残業あり、少し３Ｋの我が社には若い方の応募が少なく

高齢者の方に補助業務をして頂いていました。

これだけ応募があれば、若い方に切り替えて将来の人材育成につなげます。

面談していて気づいたのが、若い人の安定志向です。

正社員や製造メーカーの募集が少ないのも要因らしく

大手の工場では、派遣や人材センターでの雇用が大部分を占め

不安定な事に不安をお持ちのようです。

今、大手製造メーカーのリストラで大企業の受け皿が少ないのも

中小企業に人が流れているのでしょう。

お蔭様で今年に入り若手３人を採用出来て、頑張られているのをみて

将来が楽しみです。

中小企業でも長く続いてくれると、それなりの知識・技術も身につき

条件も良くなり社員のみなさんの頑張りで大企業にもなれます。

井寄奈美さん益々ご活躍（24.10.30）

６冊目の著書出版お目出とうございます。

　　　社長　「非常識社員」はこう扱いなさい

本日送られてきました。

いつもお気遣い、有難うございます。

執筆・ブログ・フェイスブック・懇親会、等々の行動力。

これまでの刊行された著書

第１著　小さな会社の＜トクする＞人の雇い方・給料の払い方

第２著　＜トラブルにならない＞社員の正しい辞めさせ方・給料の下げ方

第３著　『稼げる社労士の集客術』

第４著　　小さな会社の給料下げ方・人件費の減らし方

第５著　『「残業ゼロ！ミスゼロ！」の給与計算事務』　

第６著　「非常識社員」はこう扱いなさい

これからまだ々増えるでしょう楽しみにして

自分の本棚に専門コーナー？を作ります。

皆さんも驚かれていると思いますが

井寄さんの頭脳の良さに加えて

活力！・行動力！・若さ！・爽快さ・人間味数えてもきりがない。

見習うところ大ですﾈ。



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食物残渣の問い合わせ（24.10.27）

”もったいない”食物残渣。

ようやく日の目を見始めた。

常々、工場現場で目にする残渣...もったいないと

横目で見つつ廃棄処分していた。

近頃、養豚業者の方の問い合わせが多い。

今日も相談でお出でになりお話をお聞きしたが

背景には、輸入穀物の高騰で家畜の飼料が値上がりし、

経営を圧迫しているようです。

どの業種も厳しいのですﾈ。

私共のような製造メーカーでは残渣はつきもので

1.成形不良

2.作り過ぎ

3.餃子皮の残被

4.賞味期限切れ

5.規格外商品

等々、出ますが動物のエサとしては最高でしょう。

ちらし（１号）(24.10.25)

カタログ以外で初めての”ちらし”が完成

投函日　　：24.10.24

ちらし広告は、制作期間が短く製作費も安い！

今後は少しづつ部数を増やし珍しい新商品を提案し

お客様に喜ばれる紙面作りにする。

第３７期設備投資（24.10.23）

知恵はでるもんです、出すもんです。

近頃は細かい設備投資が増えている。

製品の対応がチルド商品より、冷凍品にシフトしている為

冷凍庫が不足の事態、冷蔵庫を縮小し移動した。

既存の冷蔵庫を撤去し冷凍庫に作り変え対応する。

それでも足りなくなったら又遊休設備を探そう。

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潮谷義子前知事さんと隣席で交流（24.10.12）

飛行機の席が偶然、隣が潮谷知事でした。

県知事時代、県を挙げて熊本の特産品開発に取り組まれ

「タイピーエン」を熊本の特産品、熊本名物として知名度を

上げて下さいました。

知名度が上がったのも、県からの応援で大変有難く思いました。

私共も丁度、新商品として開発したばかりで大変有難く、今も人気商品です。

「太平燕」のお礼がきっかけでお話させて頂きました。

知事退任後は、長崎大学で学長をされたのち、

今は、日本社会福祉事業大学で「理事長」を天職とされ、

社会の為尽くされているのには頭の下がる思いです。

東京～熊本を往来されておられるそうですがお元気なこと

お年を感じさせません。

お話している中で、同じ世代で尚仕事を持っている事で、

仕事に関して・家族の問題・女性の立場等々

共通した意見交換が出来て有意義な時間を過ごせました。

知事になられた経緯や運命論にまで行きつき羽田～熊本まで尽きない話で

あっという間に空港に着きました。

政治家としての経験や、人との出会いで培われた豊富な体験等々

これからも熊本の為、社会の為尽くされるようです。

気さくなお人柄に即刻フアンになりました。

お話する機会があった事、これも何かの縁

有難う御座いました。

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中小企業全国懇話会参加（24.10.11～12)

全国交流大会　　　第二部　　

演題　「おもしろ　　おかしく」

講師　　堀場雅夫氏　（㈱堀場製作所　最高顧問）

分析機器のトップメーカーで、戦後のベンチャー企業である事

ユニークな社員教育方針等々..。

講演内容は

放射能分析機械は５０年前より取り掛かり今、日の目をみてるから始まり

研究開発には時間がかる。

好きな事をやっていると楽しく、好きなこ事をすれば脳もよく

働き疲れもしない、おもしろ　おかしく働く事こそ良い製品が出来る

よって社是に「おもしろ　　おかしく」とされたそうです。

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全国交流大会　　　第三部　　

分科会

女性のパワーは凄かった！！

テーマ　　「変化に対応するために『変えるもの』・『変えないもの』

女性経営者（１１０名参加）は１６のグループに分かれての意見

交換会で皆さん熱のこもった発表にパワーの凄さを感じた分科会でした。

又、今年も沢山のお友達が出来楽しい大会でした。









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