ログイン双和食品工業株式会社 代表取締役社長 高尾 幸子 の日記 | 経営者会報 （社長ブログ）
双和食品工業株式会社 代表取締役社長 高尾 幸子 の日記です
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2012年01月31日(火)更新
うす皮餃子新商品（24.1.9）
新商品（うす皮餃子）製品（24.1.9)
新春号新製品として発売する「うす皮生餃子」の
製造開始風景。
皮の薄さで品質がかわり気を遣います。
2012年01月30日(月)更新
2011新春号（ＶＯＩ 45）新商品（24.1.30）
２０１2年 新春号（VOI 45) （24.1.30)
新商品
1. うす皮生餃子
2. ルビ－ポメロ
3. やげん鶏軟骨（炭火焼）
2012年01月10日(火)更新
２０１２年春号カタログ（ＶＯＬ45）24.1.10
２０１２年新春号カタログ（Ｖｏｌ４５）
完成日 ：23.12.26
発行日 ：24.1.10
新商品 ： 1. うす皮餃子
2. やげん鶏軟骨炭火焼き
3. ルビ－ポメロ
特集 ： 焼きたてパンの会
特典 ： 全商品１０％割引
2011年11月14日(月)更新
2011冬 逸品セット（23.11.14）
２０１１年 冬号（VOI 44) （23.11.14)
逸品セット商品
1.びっくり！！海老フライ
この大きさ（２０㌢７５ｇ）
2.やげん軟骨炭火焼き
珍味！！
3.馬のたたき
熊本ではならの逸品
2011年11月14日(月)更新
春巻き
春巻き試作（23.11.14）
春巻き（新製品）完成
23.11.12～13日にかけ横浜の製造メ－カ－の工場長さんに
来社して頂き２日間指導を受け完成しました。
お陰様でようやく発売にこぎつけます。
春巻きの製造は長年の目標であり、手作りでの販売等試行錯誤しておりましたが
現在は販売を中止しております。
春巻き製造機械は非常に高く又中古品も出回りません。
今回の機械は掘り出しものです。
春巻きは”皮”のパリット感が心髄と知りました
又、美味しく食べて頂く為には揚げ方が重要で
レシピに詳しく記載します。
本物の春巻きを知らなかった事を反省します。
日曜出勤で試作しています。
2011年11月10日(木)更新
2011年冬カタログ新商品（23.11.10）
２０１１年 冬号（VOI 44) （23.11.4）
1.やわらかチ－ズチキンカツ
サックリ、やわらか～い
チ－ズが とろ～り
2.やげん軟骨から揚げ
珍しい、胸軟骨のから揚げです。
2011年10月21日(金)更新
太秋柿（23.10.20）
２０１１年『 太 秋 柿 』初入荷（23.10.20）
今年初の「太秋柿」が入荷しました。
食べてビックリ！
梨みたいな食感の柿！
薄く切ってシャキシャキの食感を味わい下さい。
表皮のうずまき情文様が特徴。
2011年09月03日(土)更新
春巻き用機械設備（23.9.2）
春巻き機用械設備視察（23.9.2）
春巻きを新発売します。
横浜に春巻き製造ラインの視察に行き
契約してきました。
思ったより早く新商品として発売でき楽しみです。
田舎に住んでいると中々本物の味が分かりませんが
中華街の聘珍樓で本場の飲茶を色々堪能しました。
台風１２号の接近で早めの帰宅となりました。
2011年08月30日(火)更新
2011秋カタログ（Vol 43）
２０１１年秋カタログ（Ｖｏｌ 43）
完成日 ：23.8.19
発行日 ：22.8.27
新商品 ： 1. 苺まんじゅう
2. 上好海老餃子
3. 餃子巻
特典 ： 1.ごぶ漬けプレゼント
2.新商品１０％割引
2011年06月13日(月)更新
2011年夏カタログ（VLO42）
２０１０年夏カタログ（Ｖｏｌ ４２）
完成日：23.5.25
発行日：23.5.27
新商品： 1.冷やしワンタン（羽衣ワンタン）
2.かつおの山かけ
夏限定商品 1.ゴ－ヤ餃子
2.冷やし生水餃子（えび）
特典 ： 1.ポイントプレゼント（１、０００）
2.新商品１０％割引
3.インタ－ネット祭（５％ＯＦＦ）
特集 ： お中元ギフト
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1942年9月生まれ福岡県出身
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